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乡村年味扑面来
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发布时间:2021-02-01 来源: 延安文明网

图为:农家院落洋溢着年味

图为:炸丸子

图为:金黄的油馍馍

  

图为:烧肉、丸子备起来

图为:贴窗花,迎新年

图为:碾米面

图为:箩米面

图为:黄米馍馍出锅了

  过了腊八就是年。从腊月初八到年叁十,家家户户都忙着备年货、制作年茶饭,这个传统习俗至今没有改变,这种热气腾腾的氛围让人最能感受到年味。

  在乡村,过年繁琐而隆重。一般从腊八节开始,就拉开了清扫卫生、置办年货的序幕。杀猪宰羊做米酒、生豆芽、做豆腐、蒸黄米馍馍、炸油糕、剪窗花、贴对联、挂红灯、买新衣服……浓浓的年味把整个腊月渲染得忙忙碌碌、沸沸扬扬。

  走进子长市玉家湾镇阳岸村,随处都能感受到浓浓的年味。每家每户飘出蒸黄米馍馍和炸油糕的香味,还有香喷喷的卤肉和炖羊肉的味道,袅袅白气,月余不散。年味愈演愈烈,仿佛庄户人家自酿的高粱酒一样清冽醉人。(延安日报 记者 邓志宏 刘阳 摄影报道)

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